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速凍裝置

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型號︰-
品牌︰宏威
原產地︰中國
單價︰-
最少訂量︰-
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產品描述
產品用途:
用於速凍米面類:湯圓、餃子、包子、饅頭、春捲、麵包等調理食品;
禽肉類:分割肉、禽類切塊/片、炸雞塊、烤腸、香腸、肉串等;
水產類:魚、蝦、貝等;
速凍機特點:
不鏽鋼結構,全鋁制清潔蒸發器;
雙面不鏽鋼聚氨酯保溫板;
進口變頻器變頻調速,食品級全不鏽鋼傳送網帶;
LED數顯指示儀表,人性化操作及故障報警指示板;
變頻無級調速,可適應多類速凍食品的生產,凍結時間8-100;
產品區全不鏽鋼結構,高壓清洗裝置,高效節能的特性從而體現了該機的:
●經濟效益
最大的產量潛力,最少的進、出口冷量散失,最小的裝機功率;
●衛生安全
速凍區內均採用食品級不鏽鋼,保溫結構採用雙面不鏽鋼板硬質聚氨酯保溫板,不鏽鋼面護板及框架,全鋁蒸發器盤管和大張變片距設計易於清洗和除霜。
●先進的風場設計
全不鏽鋼格柵風場結構,也減少了對冷量的消耗。速凍專用風機,效率高,凍結速度快,並且減少了初期的凍結干耗損失,提高了凍結品的產率。產品凍結后外表更規整,色澤更勻稱美觀。
●最少的冷量散失
進、出貨裝置採用保溫結構。在設備的進、出口部位,安裝有風場調整裝置,控制速凍機內冷氣的外泄,使冷量散失減至最少。
●運行穩定
網帶自動張緊機構,確保網帶的穩定運行。網帶滑軌採用超高分子材料,大大降低了摩擦係數。多處安全保護裝置,能及時發現設備運行中的異常和自動修復網帶跑偏。
●維護簡便
合理的檢修門及檢修通道設計,使維修、清洗更方便,維修人員可以輕易的到達設備的任意部位進行維護和維修工作。

本公司可為用戶的特殊要求,迅速快捷地設計出用戶滿意的個性化機型。
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